Τρίτη, 5 Μαΐου

Ετικέτα: ΓΙΟΡΤΗ ΣΑΡΔΕΛΑΣ

Γιορτή της Σαρδέλας στο Σίδνεϊ – Το άρωμα της Λέσβου «πλημμύρισε» το Canterbury
23Σεπ By adminNo Comments
ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ

Γιορτή της Σαρδέλας στο Σίδνεϊ – Το άρωμα της Λέσβου «πλημμύρισε» το Canterbury

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου η καθιερωμένη Ημέρα της Σαρδέλας (Sardella Day), που διοργάνωσε η Αδελφότητα Μυτιληναίων Σίδνεϊ & ΝΝΟ στο Mytilenian House, στο Canterbury. Από το μεσημέρι, πλήθος κόσμου –οικογένειες, φίλοι και επισκέπτες– κατέκλυσαν την αίθουσα, απολαμβάνοντας τις γεύσεις και τις παραδόσεις της Λέσβου που «ταξίδεψαν» μέχρι τα νοτιοδυτικά προάστια του Σίδνεϊ. Παραδοσιακές γεύσεις και λεσβιακή φιλοξενία Η Σαρδέλα, το παγκοσμίως γνωστό προϊόν των κόλπων Γέρας και Καλλονής, είχε την τιμητική της. Ψητή στη σχάρα, τηγανητή, στο φούρνο, συνοδευόμενη από πλούσια παραδοσιακά μεζεδάκια, ενθουσίασε τους παρευρισκόμενους. Όπως τόνισε η Χριστίνα Σταυροπούλου:«Το ετήσιο φεστιβάλ μας ήταν sold out. Παρά το γεγονός ότι συνέπεσε με...
Read More
Φεστιβάλ Γιορτής Σαρδέλας Καλλονής: Μια Γιορτή Γεύσεων, Μουσικής και Παράδοσης στην Καλλονή
23Ιούλ By adminNo Comments
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ-ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Φεστιβάλ Γιορτής Σαρδέλας Καλλονής: Μια Γιορτή Γεύσεων, Μουσικής και Παράδοσης στην Καλλονή

Ο Δήμος Δυτικής Λέσβου, υπό την αιγίδα του Ε.Ο.Τ., διοργανώνει ακόμη μιαχρονιά το πιο γευστικό και ζωντανό φεστιβάλ του καλοκαιριού που έχει γίνειθεσμός: την Γιορτή της Σαρδέλας Καλλονής.Από τη 1 έως τις 3 Αυγούστου, κάθε βράδυ στις 21:00, το γραφικό λιμανάκιτης Σκάλας Καλλονής θα γεμίσει με μυρωδιές από θάλασσα, μελωδίες από τοΑιγαίο και γεύσεις που αναδεικνύουν την παράδοση και την γαστρονομικήκουλτούρα του νησιού.Στόχος του φεστιβάλ, είναι η ανάδειξη των τοπικών προϊόντων, η ενίσχυσητης κοινότητας, η εξωστρέφεια του νησιού και φυσικά η εμπειρία ενόςμοναδικού παραδοσιακού γλεντιού.Στην ιδιαίτερη «κουζίνα» του φεστιβάλ, καταξιωμένοι σεφ όπως οι ΛευτέρηςΛαζάρου, Μαρία Εκμεκτσίογλου και Καλλιόπη Μπεζαντέ, θα παρουσιάσουντα πιο εκλεκτά πιάτα, ενώ ο Στράτος Ιωσηφέλλης θα αναλάβει τον ρόλο του...
Read More
Ολοκληρώνεται αύριο Κυριακή 4-8 η γιορτή Σαρδέλας στην Σκάλα Καλλονής
3Αυγ By adminNo Comments
ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ

Ολοκληρώνεται αύριο Κυριακή 4-8 η γιορτή Σαρδέλας στην Σκάλα Καλλονής

Γεύση, παράδοση και πολιτισμός στο ετήσιο φεστιβάλ σαρδέλας Καλλονής – Το προϊόν-τοπόσημο της Λέσβου Το πρώτο ελληνικό αλιευτικό προϊόν που οδεύει προς ένταξη στη λίστα των προϊόντων Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης Σαρδέλα σε κάθε εκδοχή με μοναδικές γεύσεις και άρωμα Καλλονής μπορούν να απολαύσουν οι επισκέπτες της Λέσβου, στη γιορτή της σαρδέλας, του πιο επώνυμου προϊόντος του νησιού. Η τριήμερη αυτή γιορτή που ολοκληρώνεται αύριο Κυριακή 4 Αυγούστου, διοργανώνεται από το Δήμο Δυτικής Λέσβου στο λιμάνι της Σκάλας Καλλονής με συμπαραστάτες την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου, τις τοπικές επιχειρήσεις και τους συλλόγους επαγγελματιών αλιέων. «Με τη γιορτή της σαρδέλας, διατηρούμε την παράδοση αλλά και ενισχύουμε τις δράσεις εξωστρέφειας μέσω ενός φεστιβάλ που απ...
Read More
Τριήμερη γιορτή σαρδέλας και φέτος στη Σκάλα Καλλονής
25Ιούλ By adminNo Comments
ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ

Τριήμερη γιορτή σαρδέλας και φέτος στη Σκάλα Καλλονής

Η σαρδέλα έχει κάθε χρόνο τη γιορτή της στο νησί της Λέσβου. Έτσι και φέτος, στις αρχές του Αυγούστου διοργανώνεται, όπως κάθε χρόνο το Φεστιβάλ Σαρδέλας στην Καλλονή, το οποίο διαρκεί 3 ημέρες. Με επίκεντρο το αγαπημένο αφρόψαρο, την ξακουστή σαρδέλα Καλλονής, θα πραγματοποιηθούν μια σειρά από εκδηλώσεις το τριήμερο 2-3-4 Αυγούστου στο λιμάνι της Σκάλας. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει μαγειρικές από καταξιωμένους καλεσμένους σεφ (Ηλίας Μαμαλάκης, Μαρία Εκμεκτσίογλου, Κατερίνα Λένη), ομιλίες, παρουσιάσεις βιβλίων, εκθέσεις ντόπιων προιόντων, ψησταριές, ουζο-κεράσματα και φυσικά μουσικές εκδηλώσεις και παραδοσιακοί χοροί. Δείτε παρακάτω το πρόγραμμα: Παρασκευή 02 Αυγούστου 2024-Έναρξη του τριήμερου φεστιβάλ Σαρδέλας Καλλονής με ημερίδα με θέμα «Ο θησαυρός του κόλπου Καλλον...
Read More